venerdì 15 ottobre 2010

CIOCCOLATO BIANCO CALDO

Estremamente facile nella preparazione e di gran velocità, ecco a voi la classica cioccolata caldabianca!!

Ingredienti per 4 tazze:
1,75 l latte
175 gr cioccolato bianco (a pezzetti)
10 ml caffè in polvere
Panna montata

Procedimento:

1_In una pentola a fondo spesso, scaldare il latte. Quando inizia a bollire togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato bianco e il caffè in polvere e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme e denso.

2_Versare il cioccolato in 4 tazze, ricoprire a piacere la superficie con della panna montata e servire estremamente caldo.
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